是公是母正宗海捕阴阳蟹美味可口正肥时-【新闻】康定樱桃

是公？是母？正宗海捕“阴阳蟹”美味可口正肥时

最上面的是公蟹，蟹脐为长条形；中间的是母蟹，蟹脐比较圆滑；下面的就是阴阳蟹，蟹脐几乎三角形。

???“最近，海产品市场上的一种名叫阴阳蟹的螃蟹卖得十分火爆，味道很鲜美！这种蟹子不会像传言中人工养殖的大闸蟹那样被人喂了避孕药或激素吧？吃了对人体有没有坏处？”近来，不断有市民对一种名叫阴阳蟹（注：俗称二姨（音）子蟹）的螃蟹产生质疑。

昨天下午，记者和南山综合治理办公室的同志对南山海产品市场上的“阴阳蟹”进行了“药检”和暗访。一名海产品店的老板告诉记者，这种蟹子之所以被叫为“阴阳蟹”，就是因为它的肚子上的蟹脐和公蟹母蟹都不一样。这位老板分别拿过一只公蟹、母蟹和“阴阳蟹”指给记者看，公蟹的蟹脐是长条形的，母蟹的蟹脐是近似圆形，而“阴阳蟹”的蟹脐则界于二者之间，是一个三角形的。

海产品的业内人士告诉记者，这种“阴阳蟹”是蟹子的一个品种，而且是海捕蟹子，因此它根本不会像传言中人工养殖的大闸蟹那样被喂避孕药或激素，也就不会对人体产生任何危害，市民们可以放心吃。

在调查过程中，记者了解到，现在母蟹和公蟹都比较“瘦”，吃起来不鲜美。而“阴阳蟹”正是肥的时候，而且吃起来美味可口，所以在市场上卖得十分火爆，价格甚至比母蟹都要高。一些市民还专门到市场上来挑“阴阳蟹”买回家。

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