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花椰鲜菌粥的材料和做法步骤砂锅煮花椰鲜菌粥的注意点

发布时间:2019-12-04 12:06:14 阅读: 来源:绒布厂家

花椰鲜菌粥的调味多用,可以用蟹味或者加入耗油,个人的不同口味都适合来做这道花椰鲜菌粥。下面就给大家说说花椰鲜菌粥的做法,看看如何做出自己喜欢的美味食材。

花椰鲜菌粥的做法

一、花椰鲜菌粥的准备食材

花椰鲜菌粥需要用到的是香米,西兰花,还有蟹味菇。再准备些耗油即可。

二、花椰鲜菌粥的做法

第一步,将香米提前浸泡一个晚上,香米浸泡足够的水分后才更加适合煮熟煮烂。

第二步:西兰花和蟹味菇要先洗净后切成自己想要的大小。

第三步:将锅子用水热开,之后调制中火让水烧开后放入西兰花和蟹味菇。

第四步:最后在粥煮出粘度后放入些耗油来调味,就可以关火出锅了。

三、砂锅煮花椰鲜菌粥的注意点

我们通常都是用普通锅子煮粥的,但是很多家里现在买了砂锅。砂锅其实更加适合炖粥,控制温度的能力更加强,所以粥也熟的块。刚刚买来的砂锅要现在水中浸泡上一夜,让砂锅中的土质都浸泡开来。之后在砂锅中放入少量水,开始煮一下,让砂锅适应火煮这个过程。之后就关火让其恢复常温。这样处理过的砂锅比较好煮粥。

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